Muzlatish - Quritilgan meva va sabzavotlarularning yangi hamkasblaridan juda boshqacha tuzilishga ega bo'lib, ular juda boshqacha hissiy tajribaga ega. Narxi, pirovarde tuzilishi -}}} quritish texnikasi orqali erishiladi, bu esa mahsulotni muzlatib qo'yadigan va mahsulotdagi muzlatilgan suvni gaz bosqichiga qo'yishni ta'minlash uchun atrof-muhit bosimini pasaytiradi. Boshqa tomondan, yangi mahsulot uning firmasi, tez-tez tolali to'qima va sharq-toshlik uchun narxlanadi. Masalan, yangi olma tishlaganingizda, siz juda yoqimli siqilish va keyin suyuqlik portlashingiz mumkin.
Muzlatish - Quritilgan Apple, boshqa tomondan, tilingizda eriydigan quruq, quruq qotib qoladi. Ushbu farq shuni ko'rsatadiki, yangi mevalar - yangi meva beradi.
Bundan tashqari, namlikning sezilarli yo'qotishiga qaramay, -} -} --- o'zining tarkibiy yaxlitligini saqlab qoladi, bu uning hajmini va shaklini saqlab qolishga yordam beradi. Boshqa suvsizlantirish usullaridan farqli o'laroq, havo - ni quritish, tez-tez qisqarish va teri to'qimalari paydo bo'ladi. Muzlatish - Quritilgan mevalar va sabzavotlar uzoq vaqt davomida - aweraktive va eykası echish uchun ajoyib variant, chunki ular namlikni o'z ichiga olmaydi, chunki ular namlikni o'z ichiga olmaydilar. Ularning yangi shakllari bilan taqqoslaganda, ular saqlash texnikasi tufayli ular kamroq chaynash va mo'rt bo'lib qoladilar.
Bundan tashqari, ular aniq emas, garchi ular bir xil bo'lmasa ham, qayta quritilgan muzlatishning tuzilishi - quritilgan meva va sabzavotlar yangi mahsulotlar bilan solishtirish mumkin. Masalan, - quritilgan sabzavotlar yumshoqroq va yumshoqroq bo'lganida yumshoq va ozgina gubkasi bor, ammo ular hali ham dastlabki qattiqligini saqlab qolishadi. Shu sababli, ular sho'rvalar va stavkalarga qo'shilishi mumkin, ularda suyuqlikni yutishadi va idishning tomirsiz qismi bo'lishadi. Biroq, qayta qurilgan mevalar ko'pincha ularning asl suvli sifatiga ega emas va mushtga ega bo'lish ehtimoli ko'proq. Shu sababli, muzlatib qo'ygan mevalar va sabzavotlar tekin va uzunligi uchun yangi oziq-ovqat bilan solishtirganda, yangi oziq-ovqat bilan solishtirganda, meva va sabzavotning o'ziga xos jozibador bo'ladi.
