Ishlab chiqarish jarayoni nimadan iboratvakuumli qovurilgan rangli qalampir?
Yangi bulg'or qalampiri tilimga bo'linadi, ortiqcha namlik vakuum bosimi yordamida chiqariladi va bulg'or qalampiri past haroratlarda boshqariladigan muhitda qovuriladi. Bosimning pasayishi tufayli suvning qaynash nuqtasini pasaytirish orqali namlikni juda ko'p issiqlikka duchor bo'lmasdan olish mumkin. Buning natijasida bolgar qalampirining yorqin ranglari, ta'mi va ozuqa moddalari saqlanib qoladi. Natija ozgina yog'ni o'zlashtiradigan qarsillab, mazali gazak bo'ladi. Qalampirning o'ziga xos xususiyatlari saqlanib qoladi va vakuumli qovurish orqali o'ziga xos tuzilishga ega bo'lib, ularni afzalroq va sog'lom gazak variantiga aylantiradi.
