Shaftoli kukuni xom ashyo sifatida yuqori sifatli shaftolidan tayyorlanadi va yanada ilg'or purkagich bilan quritish texnologiyasi bilan qayta ishlanadi. Shaftolining o'ziga xos ta'mi eng katta darajada saqlanib qoladi va u turli xil vitaminlar va kislotalarni o'z ichiga oladi. Kukun, yaxshi suyuqlik, yaxshi ta'm, oson eriydi, saqlash oson. Shaftoli inson organizmidagi gemoglobin miqdorini oshirishi mumkin bo'lgan ozuqa moddalari va temirga boy. Qadimgi odamlar shaftoli tez-tez iste'mol qilish "rangga foyda keltiradi" deb aytishgan. Tibbiyot va sog'liqni saqlash mahsulotlari, sog'lom ovqatlanish mahsulotlari, bolalar ovqatlari, qattiq ichimliklar, sut mahsulotlari, tez tayyorlanadigan ovqatlar, shishgan ovqatlar, ziravorlar, o'rta va keksa ovqatlar, pishirilgan ovqatlar, gazak ovqatlari, sovuq ovqatlar va sovuq ichimliklar uchun javob beradi. va hokazo shaftoli sharbati boy, pulpasi yumshoq, shirin va xushbo'y, pulpa esa saxaroza, glyukoza, fruktoza, S vitamini va boshqa oziq moddalarga boy bo'lib, mamlakatimizda xazina deb ataladi.
Odamlar ko'pincha shaftoli odamlarni oziqlantiradi, deb aytishadi, asosan shaftoli yumshoq ta'mga ega va yuqori ozuqaviy qiymatga ega. Kuniga ikki marta ovqatlanish laksatif, qon shakarini, qon lipidlarini pasaytirish, qarishni kechiktirish va immunitetni yaxshilashda rol o'ynashi mumkin.
Shaftoli kukuni xom ashyo sifatida yuqori sifatli shaftolidan tayyorlanadi va yanada ilg'or purkagich bilan quritish texnologiyasi bilan qayta ishlanadi.

