Quruq bananlarni muzlatib qo'yinguyda
Uyda quruq banan tayyorlash uchun pishgan bananlarni muzlatishdan oldin ularni yupqa bo'laklarga bo'lishdan boshlang. Dilimlarni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga va muzlatilgan qattiq joyga qo'yish kerak. Muzlatilgan bo'laklarni oziq-ovqat quritgichiga o'tkazing, u erda ular past haroratda 8-10 soat davomida pishiriladi.
